Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Туз Н. Ф. 
Дослідження інтенсивності забарвлення розчинів кріас-порошку з чорноплідної горобини / Н. Ф. Туз, М. В. Артамонова, Г. М. Лисюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 27-29. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%282%29__9
  Повний текст PDF - 153.584 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Туз Н.
  • Артамонова М.
  • Лисюк Г.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Туз Н. Ф. Дослідження інтенсивності забарвлення розчинів кріас-порошку з чорноплідної горобини / Н. Ф. Туз, М. В. Артамонова, Г. М. Лисюк // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(2). - С. 27-29. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(2)__9.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Туз Наталія Федорівна (технічні науки)
  • Артамонова Майя Володимирівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського