Наукова періодика України | Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій] | ||
Лебеденко Т. Є. Использование экстрактов лекарственных растений в технологии хлебобулочных изделий / Т. Є. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова, В. Р. Рапита // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 229-234. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38%281%29__56 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Лебеденко Т. Є. Использование экстрактов лекарственных растений в технологии хлебобулочных изделий / Т. Є. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова, В. Р. Рапита // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2010. - Вип. 38(1). - С. 229-234. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2010_38(1)__56.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |