Наукова періодика України Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]


Дідух Н. А. 
Інноваційна технологія виробництва неферментованих молочних напоїв геродієтичного призначення / Н. А. Дідух, Г. В. Дідух // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(2). - С. 126-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36%282%29__35
  Повний текст PDF - 186.428 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дідух Н.
  • Дідух Г.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Дідух Н. А. Інноваційна технологія виробництва неферментованих молочних напоїв геродієтичного призначення / Н. А. Дідух, Г. В. Дідух // Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2009. - Вип. 36(2). - С. 126-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Np_2009_36(2)__35.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Дідух Геннадій Васильович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського