Наукова періодика України | Наукові нотатки | ||
Волкова Н. В. Удосконалення технологій приготування рибних січених виробів для студентського харчування шляхом додаванням шроту / Н. В. Волкова // Наукові нотатки. - 2016. - Вип. 56. - С. 36-39. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nn_2016_56_7 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Волкова Н. В. Удосконалення технологій приготування рибних січених виробів для студентського харчування шляхом додаванням шроту / Н. В. Волкова // Наукові нотатки. - 2016. - Вип. 56. - С. 36-39. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Nn_2016_56_7. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |