Мета роботи - оцінити активність гідролітичних ферментів тест-культур мікроскопічних грибів, що застосовують для випробувань з грибостійкості технічних виробів і матеріалів. Ферментативні активності (комплексів целюлаз, амілаз, ліпаз та протеаз) визначали відповідно до методів, заснованих на реакції між барвником, що вносять у середовище або на колонію, та продуктом розкладу субстрату, та розраховували ензиматичний індекс. Виявлено, що всі досліджені ізоляти характеризувалися наявністю принаймні однієї ферментативної активності (целюлазної, амілазної, ліпазної або протеазної). Висновки: встановлено, що ензиматичні активності ізолятів, за винятком C. globosum F-16714, не залежали від терміну їх зберігання та джерела виділення. Виявлено, що A. versicolor F-41469 мав найбільші значення целюлазної та амілазної активності, A. pullulans F-159 та C. cladosporioides F-41230 - целюлазної та ліпазної, P. aurantiogriseum F-1644, P. chrysogenum F-16719 та P. funiculosum - амілазної та ліпазної, H. resinae F-16724, P. variotii F-16724 - амілазної, C. sphaerosphermum (F-41232 тa F-2442) та P. ochrochloron F-16715 - ліпазної. Встановлено, що переважна більшість штамів, виділених з гіпсокартону, є потенційними деструкторами його основних компонентів.

  Повний текст PDF - 1.237 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"