Наукова періодика України | Мікробіологія і біотехнологія | ||
Капрельянц Л. В. Пробиотические свойства и биотехнологический потенциал пропионовокислых бактерий / Л. В. Капрельянц, Л. А. Крупицкая // Мікробіологія і біотехнологія. - 2017. - № 1. - С. 6-15. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MiB_2017_1_3 Приведены сведения научной литературы о физиологических и биохимических свойствах пропионовокислых бактерий, а также об их метаболической способности, что позволяет использовать пропионовокислые бактери в роли препаратов и продуктов питания пробиотического назначения при дисбиотических нарушениях желудочно-кишечного тракта. Рассмотрен биотехнологический потенциал бактерий рода Propionibacterium, которому, с точки зрения конструирования эффективного биокорректора, недостаточно уделено внимания. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Капрельянц Л. В. Пробиотические свойства и биотехнологический потенциал пропионовокислых бактерий / Л. В. Капрельянц, Л. А. Крупицкая // Мікробіологія і біотехнологія. - 2017. - № 1. - С. 6-15. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/MiB_2017_1_3.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |