Наукова періодика України | Харчова промисловість | ||
Петренко В. П. Теплообмін в процесах кипіння та випаровування з вільної поверхні плівок цукрових розчинів в низхідних кільцевих потоках / В. П. Петренко, О. М. Рябчук, М. М. Мирошник // Харчова промисловість. - 2015. - № 18. - С. 124-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2015_18_24 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Петренко В. П. Теплообмін в процесах кипіння та випаровування з вільної поверхні плівок цукрових розчинів в низхідних кільцевих потоках / В. П. Петренко, О. М. Рябчук, М. М. Мирошник // Харчова промисловість. - 2015. - № 18. - С. 124-131. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2015_18_24.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |