Наукова періодика України Харчова промисловість


Благоєва Н. 
Вплив деревини різноманітних видів дерев на органолептичні характеристики вина сорта мерло після витримки / Н. Благоєва, Н. Стоянов, П. Митєв, Х. Спасов, І. Мельник // Харчова промисловість. - 2013. - № 14. - С. 20-26. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2013_14_7
  Повний текст PDF - 1.048 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Благоєва Н.
  • Стоянов Н.
  • Митєв П.
  • Спасов Х.
  • Мельник І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Благоєва Н. Вплив деревини різноманітних видів дерев на органолептичні характеристики вина сорта мерло після витримки / Н. Благоєва, Н. Стоянов, П. Митєв, Х. Спасов, І. Мельник // Харчова промисловість. - 2013. - № 14. - С. 20-26. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2013_14_7.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мельник Ірина Василіївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Віталійович (технічні науки)
  • Мельник Ірина Василівна (технічні науки)
  • Мельник Ірина Анатоліївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Іванович (технічні науки)
  • Мельник Ірина Юріївна (технічні науки)
  • Мельник Ігор Володимирович (1954–) (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського