Наукова періодика України Харчова промисловість

Величко А. Є. 
Ефективність переробки молочної сировини при застосуванні метода бактофугування / А. Є. Величко, І. В. Маслова // Харчова промисловість. - 2013. - № 14. - С. 37-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2013_14_11
  Повний текст PDF - 1.041 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Величко А.
  • Маслова І.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Величко А. Є. Ефективність переробки молочної сировини при застосуванні метода бактофугування / А. Є. Величко, І. В. Маслова // Харчова промисловість. - 2013. - № 14. - С. 37-41. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khp_2013_14_11.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського