Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Коndratjuk N. 
Investigation of the films based on the uronate polysaccharides by the method of differential scanning calorimetry / N. Коndratjuk, Ye. Pyvovarov, Т. Stepanova, Yu. Matsuk // Харчова наука і технологія. - 2018. - Т. 12, Вип. 3. - С. 34-39. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2018_12_3_7
  Повний текст PDF - 688.234 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Коndratjuk N.
  • Pyvovarov Y.
  • Stepanova Т.
  • Matsuk Y.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Коndratjuk N. Investigation of the films based on the uronate polysaccharides by the method of differential scanning calorimetry / N. Коndratjuk, Ye. Pyvovarov, Т. Stepanova, Yu. Matsuk // Харчова наука і технологія. - 2018. - Т. 12, Вип. 3. - С. 34-39. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2018_12_3_7.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Пивоваров Євген Павлович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського