Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Penkina N. 
Basic ingredients and their analysis during the formation of beer quality / N. Penkina, L. Tatar, А. Odаrchеnco, V. Demchenko // Харчова наука і технологія. - 2018. - Т. 12, Вип. 1. - С. 75-81. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2018_12_1_13
  Повний текст PDF - 745.592 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Penkina N.
  • Tatar L.
  • Odаrchеnco А.
  • Demchenko V.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Penkina N. Basic ingredients and their analysis during the formation of beer quality / N. Penkina, L. Tatar, А. Odаrchеnco, V. Demchenko // Харчова наука і технологія. - 2018. - Т. 12, Вип. 1. - С. 75-81. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2018_12_1_13.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Демченко Володимир Георгійович (технічні науки)
  • Демченко Валерій Леонідович (фізико-математичні науки)
  • Демченко Вікторія Олександрівна (фармацевтичні науки)
  • Полюга Валентина Олександрівна (технічні науки)
  • Демченко Володимир Федорович (1939–) (фізико-математичні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського