Abstract and references


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Abstract and references // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 4. - С. 98-114. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_4_21

Повний текст PDF - 192.587 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Бібліографічний опис для цитування:

Abstract and references // Харчова наука і технологія. - 2014. - № 4. - С. 98-114. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2014_4_21.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача