Наукова періодика України | Харчова наука і технологія | ||
Кучерявенко И. М. Ржаная закваска с применением муки из семян тыквы / И. М. Кучерявенко, О. Л. Вершинина // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 4. - С. 101-103. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_4_32 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Кучерявенко И. М. Ржаная закваска с применением муки из семян тыквы / И. М. Кучерявенко, О. Л. Вершинина // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 4. - С. 101-103. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_4_32. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |