Мікрофлора м’ясних розсолів

Даниленко, С. Г.; Панасюк, І. В.; Недорізанюк, Л. П.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Даниленко С. Г.
Мікрофлора м’ясних розсолів / С. Г. Даниленко, І. В. Панасюк, Л. П. Недорізанюк // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 4. - С. 43-45. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_4_15

Повний текст PDF - 1.137 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Даниленко С.

Панасюк І.

Недорізанюк Л.

Бібліографічний опис для цитування:

Даниленко С. Г. Мікрофлора м’ясних розсолів / С. Г. Даниленко, І. В. Панасюк, Л. П. Недорізанюк // Харчова наука і технологія. - 2013. - № 4. - С. 43-45. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2013_4_15.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Даниленко Світлана Григорівна (технічні науки)

Панасюк Ігор Васильович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача