Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Рашевська Т. О. 
Дослідження процесу водопоглинання порошком пектину та мікроструктури його розчину / Т. О. Рашевська // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 2. - С. 86-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_2_28
  Повний текст PDF - 537.684 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Рашевська Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Рашевська Т. О. Дослідження процесу водопоглинання порошком пектину та мікроструктури його розчину / Т. О. Рашевська // Харчова наука і технологія. - 2012. - № 2. - С. 86-88. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2012_2_28.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Рашевська Тамара Олексіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського