Способы приготовления виноматериалов для красных игристых вин

Макаров, А. С.; Загоруйко, В. А.; Ермолин, Д. В.; Лутков, И. П.; Чичинадзе, Л. Ж.; Шалимова, Т. Р.; Ходаков, А. Л.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Макаров А. С.
Способы приготовления виноматериалов для красных игристых вин / А. С. Макаров, В. А. Загоруйко, Д. В. Ермолин, И. П. Лутков, Л. Ж. Чичинадзе, Т. Р. Шалимова, А. Л. Ходаков // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 3. - С. 55-56. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_3_20

Повний текст PDF - 276.724 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Макаров А. С. Способы приготовления виноматериалов для красных игристых вин / А. С. Макаров, В. А. Загоруйко, Д. В. Ермолин, И. П. Лутков, Л. Ж. Чичинадзе, Т. Р. Шалимова, А. Л. Ходаков // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 3. - С. 55-56. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_3_20.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Макаров Анатолій Семенович (1937–) (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача