Наукова періодика України Харчова наука і технологія

Полумбрик М. О. 
Циклодекстрини в харчових продуктах / М. О. Полумбрик // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 3. - С. 50-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_3_19
  Повний текст PDF - 375.528 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Полумбрик М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Полумбрик М. О. Циклодекстрини в харчових продуктах / М. О. Полумбрик // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 3. - С. 50-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_3_19.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Полумбрик Максим Олегович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського