Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Дідух Н. А. 
Обґрунтування параметрів зберігання сиру кисломолочного для дитячого харчування / Н. А. Дідух, Ю. В. Назаренко // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 67-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_25
  Повний текст PDF - 555.703 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дідух Н.
  • Назаренко Ю.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Дідух Н. А. Обґрунтування параметрів зберігання сиру кисломолочного для дитячого харчування / Н. А. Дідух, Ю. В. Назаренко // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 67-71. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_25.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Дідух Наталія Андріївна (технічні науки)
  • Назаренко Юлія Валентинівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського