Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Махоніна М. Ю. 
Жирова фаза мікроструктури суспензії добавки із насіння льону / М. Ю. Махоніна, Т. О. Рашевська // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 50-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_19
  Повний текст PDF - 3.577 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Махоніна М.
  • Рашевська Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Махоніна М. Ю. Жирова фаза мікроструктури суспензії добавки із насіння льону / М. Ю. Махоніна, Т. О. Рашевська // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 50-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_19.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Рашевська Тамара Олексіївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського