Наукова періодика України Харчова наука і технологія

Назаренко Ю. В. 
Біотехнологія кисломолочного сиру дитячого харчування з подовженим терміном зберігання / Ю. В. Назаренко // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 41-45. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_16
  Повний текст PDF - 2.458 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Назаренко Ю.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Назаренко Ю. В. Біотехнологія кисломолочного сиру дитячого харчування з подовженим терміном зберігання / Ю. В. Назаренко // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 2. - С. 41-45. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_2_16.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Назаренко Юлія Валентинівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського