Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Чепель Н. В. 
Обґрунтування принципових основ способу розділення і виділення домішкових оптично активних ізомерів ефірних олій як ароматоформуючих складових натуральних ароматизаторів / Н. В. Чепель, Н. Е. Фролова, В. О. Усенко, К. А. Науменко, І. М. Силка // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 1. - С. 63-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_1_20
  Повний текст PDF - 301.038 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Чепель Н.
  • Фролова Н.
  • Усенко В.
  • Науменко К.
  • Силка І.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Чепель Н. В. Обґрунтування принципових основ способу розділення і виділення домішкових оптично активних ізомерів ефірних олій як ароматоформуючих складових натуральних ароматизаторів / Н. В. Чепель, Н. Е. Фролова, В. О. Усенко, К. А. Науменко, І. М. Силка // Харчова наука і технологія. - 2011. - № 1. - С. 63-65. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2011_1_20.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Чепель Наталія Василівна (технічні науки)
  • Фролова Наталія Епінетівна (технічні науки)
  • Науменко Ксенія Андріївна (технічні науки)
  • Силка Ірина Миколаївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського