Наукова періодика України Харчова наука і технологія

Білоусова І. О. 
Дослідження якісних показників фруктових концентрованих напівфабрикатів / І. О. Білоусова, Н. Ю. Сапожнікова, Т. І. Нікітчіна // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 61-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_22
  Повний текст PDF - 266.119 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Білоусова І.
  • Сапожнікова Н.
  • Нікітчіна Т.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Білоусова І. О. Дослідження якісних показників фруктових концентрованих напівфабрикатів / І. О. Білоусова, Н. Ю. Сапожнікова, Т. І. Нікітчіна // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 61-63. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_22.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сапожнікова Наталя Юріївна (1985–) (технічні науки)
  • Нікітчіна Тетяна Іванівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського