Пивобезалкогольні напої на основі іонітної молочної сироватки

Дідух, Г. В.; Фесенко, А. В.; Шалигин, А. В.; Максименко, А. Д.


	Наукова періодика України		Харчова наука і технологія

Дідух Г. В.
Пивобезалкогольні напої на основі іонітної молочної сироватки / Г. В. Дідух, А. В. Фесенко, А. В. Шалигин, А. Д. Максименко // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 55-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_20

Повний текст PDF - 356.379 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Дідух Г. В. Пивобезалкогольні напої на основі іонітної молочної сироватки / Г. В. Дідух, А. В. Фесенко, А. В. Шалигин, А. Д. Максименко // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 55-57. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_20.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Дідух Геннадій Васильович (технічні науки)

Фесенко Андрій Вікторович (технічні науки)

Фесенко Анатолій Володимирович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача