| Наукова періодика України |
| Харчова наука і технологія |
Малькова М. Г. Спосіб отримання дієтичних харчових волокон із відходів консервного виробництва / М. Г. Малькова // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 27-28. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_11 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Малькова М. Г. Спосіб отримання дієтичних харчових волокон із відходів консервного виробництва / М. Г. Малькова // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 4. - С. 27-28. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_4_11. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
