Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Дышкантюк О. В. 
Особенности технологий приготовления блюд ресторанного питания при обслуживании иностранных туристов / О. В. Дышкантюк, Л. А. Титомир // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 3. - С. 81-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_3_26
  Повний текст PDF - 370.612 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Дышкантюк О.
  • Титомир Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Дышкантюк О. В. Особенности технологий приготовления блюд ресторанного питания при обслуживании иностранных туристов / О. В. Дышкантюк, Л. А. Титомир // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 3. - С. 81-85. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_3_26.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Тітомир Людмила Анатоліївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського