Наукова періодика України Харчова наука і технологія


Негру І. Ф. 
Исследование процесса комплексообразования β-циклодекстрина с ликопином / І. Ф. Негру, Л. В. Капрельянц // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 28-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_11
  Повний текст PDF - 456.26 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Негру І.
  • Капрельянц Л.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Негру І. Ф. Исследование процесса комплексообразования β-циклодекстрина с ликопином / І. Ф. Негру, Л. В. Капрельянц // Харчова наука і технологія. - 2010. - № 1. - С. 28-31. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Khnit_2010_1_11.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Капрельянц Леонід Вікторович (1949–) (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського