Проблеми контролю рН в технології виробництва цукру

Кравчук, А. Ф.


	Наукова періодика України		Цукор України

Кравчук А. Ф.
Проблеми контролю рН в технології виробництва цукру / А. Ф. Кравчук // Цукор України. - 2014. - № 9. - С. 15-18. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2014_9_4

Повний текст PDF - 2.431 Mb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Кравчук А.

Бібліографічний опис для цитування:

Кравчук А. Ф. Проблеми контролю рН в технології виробництва цукру / А. Ф. Кравчук // Цукор України. - 2014. - № 9. - С. 15-18. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2014_9_4.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача