Наукова періодика України Цукор України

Мельник О. Ю. 
Дослідження властивостей екструдованих крохмалів / О. Ю. Мельник // Цукор України. - 2013. - № 7-8. - С. 51-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2013_7-8_14
  Повний текст PDF - 2.68 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мельник О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Мельник О. Ю. Дослідження властивостей екструдованих крохмалів / О. Ю. Мельник // Цукор України. - 2013. - № 7-8. - С. 51-53. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Cu_2013_7-8_14.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Мельник Оксана Юріївна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського