Наукова періодика України Ukrainian Biochemical Journal


Tkachuk V. M. 
Internal lipids of felted, yellowed and pathologically thin wool / V. M. Tkachuk, V. V. Havrylyak, P. V. Stapay, H. M. Sedilo // Ukrainian Biochemical Journal. - 2014. - Vol. 86, № 1. - С. 131-138. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/BioChem_2014_86_1_17
У кератинових волокнах частина структурних ліпідів знаходиться у вільному стані, а інша через 18-метилейкозанову кислоту зв'язана тіоефірним зв'язком із протеїнами волоса. На сьогодні остаточно ще не встановлено походження цих ліпідів, їхній склад та функціональні властивості. Тому завданням було дослідити вміст та склад вільних і зв'язаних внутрішніх ліпідів у вовні овець із різними дефектами. Установлено, що у вовняних волокнах незалежно від виду дефекту мають місце істотні зміни в якісному складі структурних ліпідів, проте загальний вміст вільних і зв'язаних ліпідів у всіх випадках є практично ідентичний. Характерно, що в складі як вільних, так і зв'язаних структурних ліпідів зваляної та одночасно зваляної і пожовтілої вовни зміни стосуються в основному вмісту вільних жирних кислот та церамідів, тоді як патологічне стоншення вовняного волокна супроводжується зменшенням вмісту сульфоліпідів.
  Повний текст PDF - 2.124 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Tkachuk V.
  • Havrylyak V.
  • Stapay P.
  • Sedilo H.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Tkachuk V. M. Internal lipids of felted, yellowed and pathologically thin wool / V. M. Tkachuk, V. V. Havrylyak, P. V. Stapay, H. M. Sedilo // Ukrainian Biochemical Journal. - 2014. - Vol. 86, № 1. - С. 131-138. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/BioChem_2014_86_1_17.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Гавриляк Вікторія Василівна (біологічні науки)
  • Стапай Петро Васильович (1944–) (сільськогосподарські науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського