РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»
НОВІНАДХОДЖЕННЯ |
ПОШУК
|
РУБРИКАТОР
|
Бази даних
Реферативна база даних - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (3) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л955.13$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 5 Представлено документи з 1 до 5 |
|||
| 1. | Червецова В. Г. Розроблення апаратурного забезпечення для одержання кисломолочного напою на основі природної асоціації "тибетський грибок". — 2011 // Вісн. Нац. ун-ту "Львів. політехніка". | ||
| 2. | Кравцова О. В. Удосконалення технології кефірного напою, збагаченого харчовим волокном та наповнювачем. — 2010 // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. | ||
| 3. | Попова А. В. Дослідження реологічних властивостей кефіру // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2013. - № 48. | ||
| 4. | Gun'ko V. M. States of water vs. temperature in differently hydrated kefir grains // Хімія, фізика та технологія поверхні. - 2016. - 7, № 1. | ||
| 5. | Рижкова Т. М. Розробка технології кефіру з йодовмісною добавкою із козиного молока // Вост.-Европ. журн. передовых технологий. - 2017. - № 3/11. | ||
| Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
 |
| Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів |
 |
| Інститут проблем реєстрації інформації НАН України |
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського