РЕФЕРАТИВНА БАЗА ДАНИХ "УКРАЇНІКА НАУКОВА"
Abstract database «Ukrainica Scientific»


Бази даних


Реферативна база даних - результати пошуку


Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (2)Автореферати дисертацій (1)
Пошуковий запит: (<.>U=Л865.11-3<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
1.

Шидакова-Каменюка О. Г. Технологія виробів із пісочного тіста з використанням ядра насіння соняшнику : Автореф. дис... канд. техн. наук. — Х., 2006
2.

Павлюченко О. С. Удосконалення технології печива на основі вівсяних пластівців для закладів ресторанного господарства // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - 25, № 2.
3.

Оболкіна В. Використання борошна із солоду пшениці при створенні технології здобного печива оздоровчого призначення // Наук. пр. Нац. ун-ту харч. технологій. - 2019. - 25, № 3.
 
Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
Відділ наукового формування національних реферативних ресурсів
Інститут проблем реєстрації інформації НАН України

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського