Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>A=Скуріхіна Л$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
1. | РА289924 Скуріхіна, Людмила Андрониківна. Технологія жиро-рослинних кулінарних виробів для підприємств харчування [Текст] : автореф. дис...канд. техн. наук: 05.18.16 / Скуріхіна Людмила Андрониківна ; Харківська академія технології та організації харчування. - Х., 1995. - 17 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківська академія технології та організації харчування
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА732690 Використання колагеномісткої сировини м'ясної промисловості [Текст] : монографія / М. О. Янчева, Л. М. Крайнюк, Л. А. Скуріхіна, О. Б. Дроменко ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2010. - 147 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 146-147. - 300 прим. - ISBN 978-966-405-168-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Янчева, Марина Олександрівна; Крайнюк, Людмила Миколаївна; Скуріхіна, Людмила Андрониківна; Дроменко, Олена Борисівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА788571 Управління якістю кулінарної продукції лікувального та дієтичного харчування [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / [Черевко О. І. та ін. ; за ред. Л. О. Касілової]. - Суми : Університетська книга, 2014. - 278 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 202-203. - 350 прим. - ISBN 978-966-680-724-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Черевко, Олександр Іванович; Крайнюк, Людмила Миколаївна; Касілова, Людмила Олексіївна; Крутовий, Ж. А.; Скуріхіна, Л. А.; Касілова, Людмила Олексіївна (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | ВА835696 Біохімія плодів та овочів [Текст] : навч. посіб. / В. В. Євлаш [та ін.] ; [Тавр. держ. агротехнол. ун-т]. - Мелітополь : Люкс, 2019. - 206 с. : іл., рис., табл. - Бібліогр.: с. 206. - 100 прим. - ISBN 978-617-7218-66-0Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Євлаш, В. В.; Прісс, О. П.; Сердюк, М. Є.; Павлоцька, Л. Ф.; Скуріхіна, Л. А.; Дуденко, Н. В.; Сухаренко, О. І.; Таврійський державний агротехнологічний університет (Мелітополь); "UHBDP", український проект бізнес розвитку плодоовочівництва
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|