Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>A=Кавецкий Г$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. | ВА615261 Кавецкий, Георгий Дмитриевич. Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для группы спец. "Технология продуктов питания" вузов / Г. Д. Кавецкий, Б. В. Васильев ; ред. Г. А. Гусева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Колос, 2000. - 551 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 546-547. - ISBN 5-10-003174-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Васильев, Борис Викторович; Гусева, Г. А. (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА708596 Кавецкий, Геннадий Дмитриевич. Процессы и аппараты пищевой технологии [Текст] : учебник для студ. вузов, обуч. по направлениям подгот. дипломированных спец. "Производство продуктов питания из растительного сырья", "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания", "Пищевая инженерия" / Г. Д. Кавецкий, В. П. Касьяненко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : КолосС, 2008. - 591 с.: рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 585-586. - ISBN 978-5-9532-0410-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Касьяненко, Виталий Петрович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|