Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л94 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
1. | ВА615401 Технология переработки рыбы и морепродуктов [Текст] : учеб. пособие для специалистов и студ. вузов пищевого профиля / Г. И. Касьянов [и др.]. - Ростов н/Д. : Издательский центр "МарТ", 2001. - 416 с.: ил. - (Технологии пищевых производств). - Библиогр.: с. 412-413. - ISBN 5-241-00074-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Касьянов, Геннадий Иванович; Иванова, Елена Евгеньевна; Одинцов, Александр Борисович; Студенцова, Наталья Александровна; Шалак, Михаил Владимирович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА627435 Проектирование рыбообрабатывающих производств [Текст] : учебник для студ. вузов, обучающихся по спец. 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов" / Г. Д. Пархоменко [и др.] ; Кубанский гос. технологический ун-т. - Краснодар : Издательство КубГТУ, 2001. - 124 с.: табл. - Библиогр.: с. 92-94. - ISBN 5-10-8333-0053-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Пархоменко, Геннадий Дмитриевич; Касьянов, Геннадий Иванович; Студенцова, Наталия Александровна; Иванова, Елена Евгеньевна; Логвинов, Михаил Васильевич; Кубанский гос. технологический университет
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА647686 Коробейник, Андрей Владимирович. Технология переработки и товароведение рыбы и рыбных продуктов [Текст] : учеб. пособие для студ. образоват. учреждений среднего проф. образования, обучающихся по экон. спец. / А. В. Коробейник. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2002. - 288 с.: ил. - (Серия "Учебники, учебные пособия"). - ISBN 5-222-02185-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | ВА859948 Мікроструктурний аналіз риби і морепродуктів [Текст] : навч. посіб. / Хомич В. Т. [та ін.] ; [за ред. проф. Хомича В. Т.] ; [Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України]. - Київ : Ямчинський О. В. [вид.], 2022. - 260 с. : рис., табл. - (Навчальні видання). - Бібліогр.: с. 257-260. - 100 прим. - ISBN 978-617-8184-26-1Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Хомич, Володимир Тимофійович; Дишлюк, Надія Володимирівна; Голембовська, Наталія Володимирівна; Слободянюк, Наталія Михайлівна; Усенко, Світлана Іванівна; Хомич, Володимир Тимофійович (ред.); Національний університет біоресурсів і природокористування України
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|