Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (3)Реферативна база даних (13)
Пошуковий запит: (<.>U=Л914.07$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 6
Представлено документи з 1 до 6
1.
ДС58938
Студенникова, Наталия Леонидовна.
Сохраняемость ягод винограда в замороженном виде в связи с их липидно- белковым комплексом [Текст] : дис... канд. с.-х. наук: 05.18.03 / Студенникова Наталия Леонидовна ; УААН, Ин-т винограда и вина "Магарач". - Ялта, 1998. - 193 л. - л. 119-139

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Украинская академия аграрных наук (Киев); "Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
РА300896
Студєннікова, Наталія Леонідівна.
Зберігаємість ягід винограду в замороженому вигляді у зв'язку з їх ліпідно- білковим комплексом [Текст] : автореф. дис... канд. с.-г. наук: 05.18.03 / Студєннікова Наталія Леонідівна ; УААН, Ін-т винограду і вина "Магарач". - Ялта, 1998. - 17 с.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Українська академія аграрних наук (Київ); "Магарач", національний інститут винограду і вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
ВА716674

Энергопотребление при замораживании винограда и его хранении [Текст] / УААН, Нац. ин-т винограда и вина "Магарач" ; сост. А. Э. Модонкаева. - Ялта : НИВиВ "Магарач", 2007. - 55 с.: рис., табл. - Библиогр.: с. 53-54

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Модонкаева, А. Э. (сост.); Украинская академия аграрных наук (Киев)"Магарач", национальный институт винограда и вина (Ялта)

Видання зберігається у :
Основний фонд

4.
РА380917
Лисиця, Олексій Юрійович.
Удосконалення процесу швидкого заморожування ягід в потоці газу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Лисиця Олексій Юрійович ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2011. - 18 с. : рис.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ДС127789
Лисица, Алексей Юрьевич.
Совершенствование процесса быстрого замораживания ягод в потоке газа [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Лисица Алексей Юрьевич ; Нац. аэрокосм. ун-т им. Н. Е. Жуковского "ХАИ". - Х., 2011. - 213 л. : рис. - Бібліогр.: арк. 200-213.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
"Харьковский авиационный институт", национальный аэрокосмический университет имени Н. Е. Жуковского

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
ВА867356

Кріоушкодження та кріозахист у холодових технологіях [Текст] : монографія / Галина Сімахіна [та ін.] ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : Сталь, 2022. - 311 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 286-311. - 300 прим. - ISBN 978-617-676-186-0

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Сімахіна, Галина Олександрівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Науменко, Наталія Валентинівна; Камінська, Світлана Владиславівна; Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського