Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
Пошуковий запит: (<.>U=Л865 я72<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.
ВА615311
Кузнецова, Людмила Семеновна.
Технология приготовления мучных кондитерских изделий [Текст] : учеб. для студ. образовательных учреждений сред. проф. образования, обучающ. по спец. 2711 "Технология продуктов общественного питания" / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова. - М. : Мастерство : Высшая школа, 2001. - 320 с.: рис. - (Среднее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 317. - ISBN 5-294-00009-1 (Мастерство). - ISBN 5-06-003913-7 (Высшая школа)

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Сиданова, Муся Юрьевна

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА704390
Сичевська, І. А..
Фірмові борошняні кондитерські вироби Житомирщини [Текст] : посіб. для проф.-тех. навч. закл. / І. А. Сичевська. - Житомир : Полісся, 2008. - 120 c.: ил. - Бібліогр.: с. 118. - ISBN 978-966-655-349-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського