Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (1)
Пошуковий запит: (<.>U=Л83 я2<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
1.
ВА582956
Дробот, В. І..
Довідник з технології хлібопекарського виробництва [Текст] : навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів, які навчаються за спец. "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів і харчоконцентратів" / В. І. Дробот. - К. : Руслана, 1998. - 415 с. - ISBN 966-95276-0-0

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
ВА838118
Дробот, Віра Іванівна.
Довідник з технології хлібопекарського виробництва [Текст] : навч. посіб. для студентів закл. вищої освіти / В. І. Дробот. - Київ : ПрофКнига, 2019. - 579 с. : табл., рис. - Бібліогр.: с. 572-573. - 1000 прим. - ISBN 978-617-7762-01-9
Присвяч. 135-річчю Нац. ун-ту харч. технологій.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського