Простий
пошук
Розширений
пошук
Покажчики
Професійний
пошук
Рубрикатор
НБУВ
Розподілений
пошук

Бази даних

Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку

Книжкові видання та компакт-диски
Журнали та продовжувані видання
Автореферати дисертацій
Реферативна база даних
Наукова періодика України
Тематичний навігатор
Авторитетний файл імен осіб
Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"
Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Автореферати дисертацій (2)Реферативна база даних (12)
Пошуковий запит: (<.>U=Л782.13$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 8
Представлено документи з 1 до 8
1.
РА378171
   Некрасов, Павло Олександрович.
Науково-практичні основи технології жирів функціонального призначення [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Некрасов Павло Олександрович ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2010. - 36 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.13 
Тематичні рубрики:
 Одержання тваринних жирів  


Дод. точки доступу:
"Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

2.
РА380224
Червоний, Віталій Миколайович.
Удосконалення процесу емульгування жирів за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформлення [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Червоний Віталій Миколайович ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2011. - 18 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.13 
Тематичні рубрики:
 Одержання тваринних жирів  


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

3.
СТ5462
ДСТУ 7125:2009

Жир харчовий з риби. Технічні умови [Текст]. - Чинний від 2012-01-01. - К. : Держспоживстандарт України, 2011. - III, 8 с. - (Національний стандарт України)

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.137.1 я86 
Тематичні рубрики:
 Харчові та медичні риб’ячі жири та жири морських тварин 


Видання зберігається у :

4.
РА390496
Геджазиан, Сейед Раза.
Влияние жира рыбы килька Каспийского моря на биохимические процессы и качество функционального молочного продукта [Text] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Сейед Раза Геджазиан ; Гос. аграр. ун-т Армении. - Ереван, 2012. - 30 с. : рис., табл. - Текст вірм.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.137.1 
 Л95-3 
Тематичні рубрики:
 Харчові та медичні риб’ячі жири та жири морських тварин 
 Сировина, матеріали виробництва молока і молочних продуктів 


Дод. точки доступу:
Государственный аграрный университет Армении

Видання зберігається у :
Основний фонд

5.
ДС127937
Червоний, Віталій Миколайович.
Удосконалення процесу емульгування жирів за допомогою ультразвуку та його апаратурне оформлення [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Червоний Віталій Миколайович ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х., 2011. - 250 арк. - Бібліогр.: арк. 234-250.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.13 
Тематичні рубрики:
 Одержання тваринних жирів  


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

6.
ДС128677
   Некрасов, Павло Олександрович.
Науково-практичні основи технології жирів функціонального призначення [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.06 / Некрасов Павло Олександрович ; Нац. техн. ун-т "Харк. політехн. ін-т". - Х., 2010. - 389 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 332-389.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.13 
Тематичні рубрики:
 Одержання тваринних жирів  


Дод. точки доступу:
"Харківський політехнічний інститут", національний технічний університет

Видання зберігається у :
Основний фонд

7.
РА407447
Муштрук, Михайло Михайлович.
Обґрунтування характеристик обладнання для виробництва рідкого біопалива з технічних тваринних жирів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Муштрук Михайло Михайлович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2014. - 23 с. : рис.

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.132 
Тематичні рубрики:
 Технічні тваринні жири  


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

8.
ВА803536
Голуб, Леся Сергіївна.
Виробництво харчових тваринних жирів [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / Голуб Л. С., Руднєва Л. Л., Луценко М. В. ; Держ. ВНЗ "Укр. держ. хім.-технол. ун-т". - Дніпропетровськ : ДВНЗ УДХТУ, 2016. - 167, [1] с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 133-135. - 100 прим. - ISBN 978-617-7351-16-9

Рубрикатор НБУВ:
 Л782.13 я73 
Тематичні рубрики:
 Одержання тваринних жирів  


Дод. точки доступу:
Руднєва, Лариса Леонідівна; Луценко, Марина Василівна; "Український державний хіміко-технологічний університет", державний вищий навчальний заклад (Дніпропетровськ)

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського