Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Автореферати дисертацій - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (41) | Реферативна база даних (34) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л961.6$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 5 Представлено документи з 1 до 5 |
|||
| 1. | Одарченко Вплив мікробного полісахариду "ксантан" на якість заморожених плодоовочевих паст в процесі їх зберігання у замороженому стані : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15. — Х., 2003. — 18 с.: рис. — укp. Рубрики: | ||
| 2. | Мельнічук О.Є. Розробка енергозберігаючих технологій виробництва варення : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.13. — О., 2003. — 18 с.: рис. — укp. Рубрики: | ||
| 3. | Давидова О.Ю. Розробка технології соусів з кісточкових плодів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 1999. — 19 с. — укp. Рубрики: | ||
| 4. | Зіолковська А.В. Технологія плодово-ягідних соусів з використанням екстракту полісахаридів оболонки насіння льону : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 2008. — 17 с. — укp. Рубрики: | ||
| 5. | Балацька Н. Ю. Технологія соусів ягідних з використанням природної нетрадиційної сировини : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16. — Х., 2011. — 16 с. — укp. Рубрики: | ||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |