Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Автореферати дисертацій - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (33) | Реферативна база даних (46) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л955.3$<.>) | |||
|
Загальна кількість знайдених документів : 6 Представлено документи з 1 до 6 |
|||
| 1. | Ворощук B.Я. Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. — К., 2010. — 21 с. — укp. Рубрики: | ||
| 2. | Мінорова А.В. Розробка технології молочно-солодового десерту функціонального призначення : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04. — К., 2004. — 20 с. — укp. Рубрики: | ||
| 3. | Недобійчук Розробка технології сушіння кисломолочного сиру в завислому шарі : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04. — О., 2003. — 17 с.: рис., табл. — укp. Рубрики: | ||
| 4. | Гурський П.В. Технологія паст закусочних на основі сиру кисломолочного нежирного : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — Х., 2008. — 17 с. — укp. Рубрики: | ||
| 5. | Онопрійчук О.О. Удосконалення технології сиркових виробів із зерновими інгредієнтами : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — К., 2008. — 22 с. — укp. Рубрики: | ||
| 6. | Кострицька О.О. Удосконалення технології сиру кисломолочного із застосуванням високотемпературного оброблення молока : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.16. — К., 2009. — 20 с. — укp. Рубрики: | ||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |