Простийпошук |
Розширенийпошук |
Покажчики
|
Професійний пошук |
Рубрикатор НБУВ |
Розподілений пошук |
Бази даних
Автореферати дисертацій - результати пошуку
Книжкові видання та компакт-дискиЖурнали та продовжувані виданняАвтореферати дисертаційРеферативна база данихНаукова періодика УкраїниТематичний навігаторАвторитетний файл імен осіб
 |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
| Сортувати знайдені документи за: | |||
| автором | назвою | роком видання | видом документа |
| Знайдено в інших БД: | Книжкові видання та компакт-диски (321) | Журнали та продовжувані видання (526) | Реферативна база даних (188) | Наукова періодика України (3) |
Пошуковий запит: (<.>U=Л874$<.>) | ||||
|
Загальна кількість знайдених документів : 33 Представлено документи з 1 до 20 |
||||
| ||||
| 1. | Бабакіна Н.В. Закономірності формування оборотних колоїдних помутнінь вин і розробка методу їх прогнозування : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 1999. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 2. | Терзієв В.Г. Інтенсифікація масопереносу при виробництві кріпких напоїв : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — О., 2000. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 3. | Ткаченко О. Б. Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.05. — Ялта, 2010. — 44 с. — укp. Рубрики: | |||
| 4. | Виноградов В.О. Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматерілів : автореф. дис... д-ра тех. наук: 05.18.05. — Ялта, 2009. — 43 с. — укp. Рубрики: | |||
| 5. | Семков С.В. Підвищення ефективності використання енергії при виробництві вина : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — О., 2009. — 20 с. — укp. Рубрики: | |||
| 6. | Лензіон С. В. Розвиток методів розрахунку і обладнання транспортно-технологічних систем у виробництві шампанських вин : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12. — К., 2011 — укp. Рубрики: | |||
| 7. | Шкотова Л.В. Розробка амперометричних біосенсорів для визначення лактату, етанолу та глюкози у виноматеріалах : Автореф. дис... канд. біол. наук: 03.00.20. — К., 2006. — 20 с. — укp. Рубрики: | |||
| 8. | Толстенко Д.П. Розробка методики визначення оптимальної схеми обробки білих столових виноматеріалів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2002. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 9. | Носик О.С. Розробка методики виявлення фальсифікації столових сухих марочних вин : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2000. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 10. | Алєксєєва Л.М. Розробка методики контролю процесу стабілізації міцних виноматеріалів проти оборотних колоїдних помутнінь : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2003. — 19 с.: рис. — укp. Рубрики: | |||
| 11. | Гниломедова Н.В. Розробка методів контролю деметалізації виноматеріалів на основі закономірностей трансформації форм заліза : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 1999. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 12. | Іванченко К.В. Розробка раціональної технології газованих напівігристих вин : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Х., 2004. — 20 с. — укp. Рубрики: | |||
| 13. | Храмченкова І.В. Розробка системи контролю процесу визрівання ординарних білих міцних виноматеріалів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2000. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 14. | Бобров В.О. Розробка способів раціонального відбору та використання фракцій дистиляту при виробництві коньячного спирту : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2003. — 18 с.: рис. — укp. Рубрики: | |||
| 15. | Ткаченко М.Г. Розробка технології виробництва ароматизованих напоїв на основі використання рослинної сировини півдня України : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2001. — 17 с. — укp. Рубрики: | |||
| 16. | Колосов С.А. Розробка технології виробництва ігристих вин з підвищеними пінистими властивостями : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2005. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 17. | Тимофєєв Р.Г. Розробка технології міцних вин з використанням етилового спирту виноградного походження : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 1999. — 17 с.: табл.: табл.: табл.: табл. — укp. Рубрики: | |||
| 18. | Гулієв Ш.Р. Розробка технології та обладнання для інактивації мікрофлори виноматеріалів шляхом мікрохвильової дії : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05. — Ялта, 2010. — 19 с. — укp. Рубрики: | |||
| 19. | Білько М.В. Розробка технологічних прийомів формування сортового аромату при виробництві столових виноматеріалів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07. — Ялта, 2000. — 18 с. — укp. Рубрики: | |||
| 20. | Тенюх К.М. Удосконалення процесу пресування винограду в щоковому пресі : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12. — О., 2005. — 19 с.: рис. — укp. Рубрики: | |||
| ||||
 |
| Відділ інформаційно-комунікаційних технологій |
 Пам`ятка користувача |