Бази даних


Автореферати дисертацій - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (30)Реферативна база даних (17)
Пошуковий запит: (<.>U=Л782.4$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 5
Представлено документи з 1 до 5
1.

Аргатенко Т.В. Очистка стічних вод маргарино-майонезного виробництва від жирових забруднень : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.23.04. — К., 2002. — 16 с. — укp.

Рубрики:
2.

Радзієвська І.Г. Розробка технології купажованих тваринно-рослинних жирів підвищеної харчової цінності : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.06. — Х., 2010. — 21 с. — укp.

Рубрики:
3.

Ебралідзе І.І. Технологія м'яких маргаринів з використанням нових емульгаторів і структуроутворювачів : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06. — Х., 2002. — 19 с. — укp.

Рубрики:
4.

Півень О.М. Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.06. — Х., 2007. — 21 с. — укp.

Рубрики:
5.

Кущ С.П. Формування асортименту бутербродних маргаринів підвищеної біологічної цінності : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.15. — К., 2008. — 23 с. — укp.

Рубрики:
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського