|
|
ВС71318
Технології продуктів оздоровчого харчування [Текст] : монографія / [М. Я. Бомба та ін.] ; за ред. д-ра с.-г. наук, проф. М. Я. Бомби ; Львів. нац. ун-т ім. Івана Франка. - Львів : ЛНУ ім. Івана Франка, 2023. - 336 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 304-335 та в кінці розд. - 50 прим. - ISBN 978-617-10-0791-8Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Бомба, Мирослав Ярославович; Вівчарук, Ольга Миколаївна; Жиліщич, Юстина Василівна; Кректун, Богдан Васильович; Лотоцька-Дудик, Уляна Богданівна; Майкова, Світлана Віталіївна; Макогін, Ганна Василівна; Максимець, Олександра Богданівна; Маслійчук, Ольга Богданівна; Пандяк, Ігор Григорович; Петлін, Ірина Володимирівна; Сливка, Наталія Богданівна; Сусол, Наталія Ярославівна; Федина, Лариса Олександрівна; Бомба, Мирослав Ярославович (ред.); Львівський національний університет імені Івана Франка
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|