|
|
ДС144298
Лащук, Надія Володимирівна.
Вдосконалення технології мікробного екзополісахариду етаполану на суміші ростових субстратів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Лащук Надія Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2008. - 183, [15] арк. : табл., рис. - Бібліогр.: арк. 162-182.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|