|
|
ДС52885
Левандовский, Леонид Викторович.
Научное обоснование и разработка прогрессивных технологий спирта и хлебопекарных дрожжей из мелассы в спиртовом производстве [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.18.07 / Левандовский Леонид Викторович ; Украинский НИИ спирта и биотехнологии продовольственных продуктов. - К., 1995. - 523 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Украинский НИИ спирта и биотехнологии продовольственных продуктов
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|