|
|
РА442257
Бреус, Наталія Миколаївна.
Інформаційна технологія моделювання рецептур морозива [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.06 / Бреус Наталія Миколаївна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2019. - 25 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|