ВА817694
Подпрятов, Григорій Іванович.
Переробка продукції рослинництва [Текст] : навч. посіб. під час підгот. фахівців освіт. ступеня "Магістр" спец. 201 "Агрономія" у ВНЗ III - IV рівнів акредитації (протокол 33 від 25.10.17 р.) / Г. І. Подпрятов, А. В. Бобер ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України, Каф. технології зберігання, перероб. та стандартизації продукції рослинництва ім. проф. Б. В. Лесика. - Київ : Компринт, 2017. - 523 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 504-517. - 300 прим. - ISBN 978-966-929-518-7

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Бобер, Анатолій Васильович; Національний університет біоресурсів і природокористування України (Київ). Кафедра технології зберігання, переробки та стандартизації продукції рослинництва імені проф. Б. В. Лесикаакад. В. З. Янчука

Видання зберігається у :
Основний фонд