|
ВА805476 Малыгина, Валентина Дмитриевна. Пасты из пряных трав: экономико-технологический аспект [Текст] : монография / Малыгина Валентина Дмитриевна, Грановский Алексей Иванович, Охременко Светлана Игоревна ; ГО ВТО "Донец. нац. ун-т экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского". - Харьков : Панов А. Н. [изд.], 2016. - 177 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 133-144 . - 300 прим. - ISBN 978-617-7474-60-8Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Грановский, Алексей Иванович; Охременко, Светлана Игоревна; Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|