|
|
В356307/2
Гігієна молока і молочних продуктів [Текст] : підручник. - Харків : Діса плюс, [201-] .
Ч. 2 : Гігієна молочних продуктів / Яценко І. В. [та ін.] ; [за ред. Яценка І. В. та ін.]. - 2016. - 423 с. : іл., табл. - Бібліогр.: с. 402-415. - 1000 прим. - ISBN 978-617-7064-93-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Яценко, Іван Володимирович; Богатко, Надія Михайлівна; Букалова, Наталія Володимирівна; Фотіна, Тетяна Іванівна; Бібен, Іван Андрійович; Яценко, Іван Володимирович (ред.); Богатко, Надія Михайлівна (ред.); Букалова, Наталія Володимирівна (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|