|
|
ВА802423
 Сухенко, Юрій Григорович.
М'ясо-молочне обладнання первинної переробки сировини [Текст] : практикум : навч. посіб. / Сухенко Ю. Г., Сухенко В. Ю., Муштрук М. М. ; за ред. д-ра техн. наук, проф. Ю. Г. Сухенка ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Компринт, 2015. - 386 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 381-382. - 300 прим. - ISBN 978-966-929-041-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сухенко, Владислав Юрійович; Муштрук, Михайло Михайлович; Сухенко, Юрій Григорович (ред.); Національний університет біоресурсів і природокористування України (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|